Våra menyer
Från den rykande grillen
En generös buffé med grillat kött och färgglada säsongsrätter.
SE MENYNattbakad smaksensation
Långsamt tillagad perfektion med jordiga rotsaker och honungsglasyrer.
SE MENYTunna skivor i massor
Konstfullt skivad charkuteri och mört kött med klassiska tillbehör.
SE MENYLängs gränder i Rom
En italiensk fest — charkuteri, antipasti och en söt avslutning.
SE MENYFågel, fisk eller mittemellan
En elegant trio av land, hav och trädgård.
SE MENYTusen vegetariska smaker
En riklig växtbaserad fest med djup och komplexitet.
SE MENYStadshotellets receptbok
Klassisk svensk finmatlagning — ren, röding och premiumbiff.
SE MENYCatering för bröllop
Ditt bröllop är en av de viktigaste dagarna i ditt liv, och maten spelar en central roll i upplevelsen. Vi på Matessen förstår detta och arbetar noga med att skapa en kulinarisk upplevelse som matchar er vision och era önskemål. Från intima ceremonier till stora flerdagarsfiranden — vi levererar säsongsbetonade festmåltider med kärlek och precision. Vi samarbetar med lokala producenter i Skåne för att säkerställa de färskaste råvarorna, och vårt erfarna team ser till att varje detalj är perfekt — från första förfrågan till sista tallrik.
BEGÄR OFFERTVanliga frågor
Hur långt i förväg bör vi boka?
Vi rekommenderar att boka minst 3–6 månader i förväg för bröllop, särskilt under högsäsong (maj–september).
Kan ni anpassa menyn efter allergier?
Absolut. Vi anpassar alltid menyn efter era gästers allergier och kostpreferenser.
Ingår serveringspersonal?
Serveringspersonal kan tilläggas mot extra kostnad. Vi diskuterar detta under offertprocessen.
Kan vi smaka på maten innan bröllopet?
Ja, vi erbjuder provsmakningar för bröllopspar. Kontakta oss för att boka tid.