Våra menyer
Från den rykande grillen
En generös buffé med grillat kött och färgglada säsongsrätter.
SE MENY
Nattbakad smaksensation
Långsamt tillagad perfektion med jordiga rotsaker och honungsglasyrer.
SE MENY
Tunna skivor i massor
Konstfullt skivad charkuteri och mört kött med klassiska tillbehör.
SE MENY
Längs gränder i Rom
En italiensk fest — charkuteri, antipasti och en söt avslutning.
SE MENY
Fågel, fisk eller mittemellan
En elegant trio av land, hav och trädgård.
SE MENY
Tusen vegetariska smaker
En riklig växtbaserad fest med djup och komplexitet.
SE MENY
Stadshotellets receptbok
Klassisk svensk finmatlagning — ren, röding och premiumbiff.
SE MENYCatering för cocktailmottagningar
En cocktailmottagning kräver mat som är lika elegant som den är välsmakande. Matessen specialiserar sig på fingerfood och canapéer som imponerar visuellt och smakmässigt. Perfekt för produktlanseringar, galor, vernissager och exklusiva sociala sammankomster. Vårt team cirkulerar bland gästerna med brickor fyllda med nyskapade smårätter.
BEGÄR OFFERTVanliga frågor
Hur många canapéer per person?
Vi rekommenderar 8–12 bitar per person för en 2-timmars mottagning.
Ingår serveringspersonal?
Ja, serveringspersonal ingår alltid vid cocktailmottagningar.
Kan ni matcha maten med drinkar?
Vi kan rekommendera dryckesparningar. Vi serverar dock inte alkohol — det sköter ni eller er bartender.